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'A cena con LEONORA' - 27 Maggio 2010
Cinque appuntamenti con le eroine delle cinque opere in cartellone al Festival Areniano 2010.
Cinque percorsi di conoscenza e piaceri tra musica e sapori, grandi compositori e appassionati artisti, paesi lontani, cucina esotica e vini tipici.
Cinque occasioni per scoprire i segreti della grande musica in modo piacevole ed elegante, aspettando l'estate areniana.
PROGRAMMA DELLA SERATA
Grande serata grazie alla presenza di artisti veramente molto dotati. Alla direzione e al racconto il bravo Maestro Matteo Salvemini.
Ore 20.15: Appuntamento in Villa
Ore 20.30: Incontro musicale dedicato all'Opera 'Il Trovatore' di G. Verdi
............. Matteo Salvemini, Pianista
............. Orfeo Zanetti, Tenore
............. Elena Borin, Soprano
Ore 21.15: Incontro con la cucina Iberico-Aragonese
............. Massimo Mezzari, Chef
Ore 23.00: Fine serata e saluti
MENU' DELLA SERATA
Bevande
Acqua minerale naturale e frizzante
Vini selezionati dal Consorzio Tutela Vino Bardolino
Antipasto servito al tavolo
Gazpacho tradizionale al profumo di finocchietto selvaggio
con crostini di pane nero e spiedino di polpo alle sarde
Primo piatto servito al tavolo
Paella di riso ai pistilli di zafferano e primizie dell'orto
con coniglio fondente, fave novelle e pecorino Manchego
Secondo piatto servito al tavolo
Costolette di Agnello ai semi di sesamo
con salsa chilindrones speziata e grappolo di pomodorini confit
Dessert servito al tavolo
Parfait alla Sangria Valenciana su bisquit croccante alle mandorle e nocciole
e piccola crema catalana al lime e zenzero
Cherry
> Costo: € 50,00 adulti; € 35,00 minori 12 anni accompagnati
Prenotazione obbligatoria entro il marted́ precedente l'evento e fino ad esaurimento posti
> Info: info@villapellegrinicipolla.com - Tel. 045 7200375 - Mob. 335 6317228
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> Vedi anche
www.anteprimaopera.it
www.operaverona.com
www.ilbardolino.com
www.lagodigarda.it
In cucina Massimo Mezzari
Banqueting Elite Service Group
In collaborazione con Anteprima Opera
Selezione vini del Consorzio Tutela Vino Bardolino
Patrocinio Comunità del Garda e Confcommercio Verona
Progetto e Direzione Silvano Dalla Valentina
